El panorama gastronómico de Madrid cambia continuamente desde que se iniciara la peor crisis económica de los últimos tiempos. Algunos de los restaurantes con más tradición se han visto obligados a cerrar: Jokey, Balzac, el Club 31…, y otros se van trasformando adaptándose al nuevo concepto de local para todo. Al mismo tiempo, como es habitual en cualquier ciudad viva como Madrid, son muchos los restaurantes que se inauguran cada mes.
Uno de los últimos en llegar es MEAting . El nombre es una combinación de dos palabras inglesas, meat (carne) y meeting (reunión), lo que hace pensar en este nuevo restaurante como sitio de encuentro para comer carne. Suena bien ¿verdad?
